Am luat castronul de pe baia de abur si am incorporat gelatina hidratata. Separat am mixat 300 ml smantana pentru frisca cu 250 g mascarpone si 2 linguri de zahar farin pana am obtinut o crema consistenta. In aceasta crema am incorporat crema de oua si ciocolata, la final am adaugat esenta de vanilie bourbon. MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni: Blatul: Intr-un bol se pun ouale, zaharul, sarea si uleiul. Se mixeaza bine pentru cca 5 minute, pana isi dubleaza volumul. Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea, un tort absolut spectaculos de bun si simplu de facut. O reteta proprie, am creat reteta asta pentr 1 plic de gelatina visine din compot Crema 2: 250 g mascarpone 250 g crema de ciocolata Pasta de zahar: 1 lingura de gelatina 1kg zahar pudra 6 linguri de apa 2 linguri de miere 1 lingura de margarina Unirea colorant Mod de preparare tort cu blat umed. Pentru blat: mixam albusurile spuma cu 150 g zahar. Mixam galbenusurile spuma cu restul de zahar. MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu blat de nuci si crema mascarpone: Bati untul moale lasat la temperatura camerei, impreuna cu zaharul, pana obtii o crema spumoasa, dupa care adaugi ouale, unul cate unul. Inglobezi scortisoara si esenta de lamaie, apoi faina amestecata cu praful de copt si nucile macinate si amesteci usor, cu o lingura de blat cu morcovi, crema de unt cu branza (usor sarata), foaie de rulada, decorat cu pasta de zahar foaie cu nuca, crema cu mascarpone, foaie de rulada, decorat cu pasta de zahar. Jamaica. Tort cu Poza Buburuza si Motanul. 29E. POZA COMESTIBILA: 50 LEI Pentru compozitiile Bezea, Carrot Cake, Emoke, Jamaica, Joffre, Mascota, Mozaic si BvF0Y.

tort cu blat umed si crema mascarpone